Meny
Vi uppdaterar menyn ofta och vill därför reservera oss för att variationer kan förekomma
Mangiare
Antipasti - förrätter
205
/
395 SEK
Una storia italiana
En bricka med olika delikatesser från Italiens olika regioner
205
/
395 SEK
280 SEK
Camembert di bufala al forno
Ugnsbakad Camembert serverad med frisésallad, honung, chips och rödlöksmarmelad (300g-2 Pers)
280 SEK
160 SEK
Soufflé di spinaci
Spenatsoufflé med robiolaskräm, fänkål och granatäpple
160 SEK
180 SEK
Porcini con rosso fritto e crema di parmigiano
Stekt karl-johansvamp med krispigt panerad och friterad äggula, serverad med len parmesankräm
180 SEK
180 SEK
Vitello tonnato
Tunt skivad kalvfilé med tonfisksås, kapris och cipolla sottoaceto
180 SEK
180 SEK
Polpo al bloody mary
Grillad åttaarmad bläckfisk med bloodymary-sås, tomat, blekselleri, lime, vodka och fänkål
180 SEK
690 SEK
La scelta di Sassi
Ett smakprov på alla förrätter på samma skärbräda (per 2 personer)
690 SEK
Primi - varmrätter
Il caldo
220 SEK
Risotto ai porcini
Risotto med Karl-johansvamp och krispigt parmesanflarn, smör, timja
220 SEK
165 SEK
Parmigiana
Ugnsrostad aubergine med tomatsås, basilika och parmesan
165 SEK
240 SEK
Tagliolini al ragú di anatra e tartufo nero
Färsk äggpasta med långkokt ank-ragú och färskt svart tryffel
240 SEK
195 SEK
Gnocchi di zucca con crema di gorgonzola
Pumpagnocchi med krämig gorgonzola ost, salvia och krispigt crumble av prosciutto
195 SEK
Secondi - varmrätter
320 SEK
Pancia di maiale glassato al miele e senape
Honungs och senapsglaserad spädgrisbringa med potatisbakelse och sojasås
320 SEK
280 SEK
Fegato alla veneziana
Kalvlever med karameliserad lök och krämig polenta (smör och parmesan)
280 SEK
265 SEK
Tataki di tonno
Tataki på tonfisk med sallad, granatäpple och strimlad fänkål
265 SEK
Dagens pris
Fiorentina (delas av 2-4 personer)
Olika storlekar T-bone, det rekommenderas att förbeställa den
Dagens pris
I Dolci - dessert
Cremebrule al pistacchio
105 SEK
Tiramisú
115 SEK
Dolce della casa
115 SEK
175
/
290 SEK
Formaggi
En bricka med dessertostar (piccolo/grande)
175
/
290 SEK
Caffetteria
30 SEK
Espresso
***
30 SEK
40 SEK
Doppio
***
40 SEK
40 SEK
Cappuccino
***
40 SEK
60 SEK
Caffè Coretto
***
60 SEK
Amazza Caffe (avec)
25 SEK
Limoncello
per cl
25 SEK
25 SEK
Amaro Lucano
per cl
25 SEK
25 SEK
Vecchia Romagna
per cl
25 SEK
30 SEK
Grappa della casa
per cl
30 SEK
35 SEK
Grappe buone
per cl
35 SEK
40 SEK
Grappe buonissime
per cl
40 SEK
45 SEK
Grappe preziose
per cl
45 SEK
Vini della casa
Bollicine
120
/
640 SEK
Prosecco Treviso Extra Dry DOC
***
120
/
640 SEK
Bianco
140
/
690 SEK
Luminoso
Vermentino, Toscana
140
/
690 SEK
130
/
590 SEK
Greco Di Tufo DOC
Greco, Campania, Feudi Di S. Gregorio
130
/
590 SEK
140
/
690 SEK
Roero Arneis
Piemonte, Mauro Sebaste
140
/
690 SEK
Rosé
140
/
720 SEK
Pink
Rosé della casa
140
/
720 SEK
Rosso
140
/
690 SEK
D´Angelo
Basilicata, Aglianico del Vulture
140
/
690 SEK
140
/
690 SEK
Terre di Fiori
Merlot, Toscana, Tenute Costa
140
/
690 SEK
165
/
790 SEK
Barbaresco
Roberto Sarotto
165
/
790 SEK
140
/
690 SEK
Barbera
husets
140
/
690 SEK
140
/
690 SEK
Nebbiolo
Husets
140
/
690 SEK
150-220 SEK
Vino della settimana
veckans vin
150-220 SEK
Birre/drink
Le Birre
70 SEK
Menabrea, alkoholfri
***
70 SEK
78 SEK
Menabrea 40 cl
***
78 SEK
Drink
130 SEK
Aperol Spritz
***
130 SEK
130 SEK
Campari Spritz
***
130 SEK
130 SEK
Amalfi Spritz
Limoncello, Prosecco
130 SEK
120 SEK
Vermut Rosso
Vermut med apelsin och is
120 SEK
130 SEK
Negroni Sbagliato
***
130 SEK
140 SEK
Negroni
***
140 SEK
140 SEK
Gin & tonic
***
140 SEK
145 SEK
Espresso Martini
***
145 SEK
145 SEK
Kaffe Karlsson
***
145 SEK